Mai Tai
Comme son nom ne l’indique pas, le Mai Tai est un cocktail californien. La légende dit qu’il aurait été servi à un tahitien qui s’est exclamé “Mai tai roa ae”, ce qui signifie « le meilleur du monde ».
Recette
1cl de Triple Sec
1cl de sirop d’orgeat
5cl de Rhum Spiced Chatel
2cl de jus de citron vert