Punch Traditionnel Chatel Planteur
Le punch planteur traditionnel Chatel est issu d’un mélange d’oranges de la Réunion. Elles sont originaires de la Petite Île, de Saint Joseph et de l’Est de l’île. Elles sont pelées puis pressées afin d’en extraire le jus qui servira à l’élaboration du punch Planteur. Une petite note de citron doux de la Réunion le différencie des autres recettes de planteur.
Dégustation
Servir dans un verre givré au sirop de grenadine. Décorer avec une rondelle d’orange.
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